「food_cooking」カテゴリーアーカイブ

長崎ミルクセーキを作ってみた

長崎ミルクセーキを作ってみた。

材料は普通のミルクセーキと一緒で、卵と牛乳と砂糖がメインだ。プリンやアイスクリームの作り方にも似ている。
卵の生臭さを抑えるため、バニラエッセンスオイルを使う。レモン汁を入れるのもいいみたいだ。

続きを読む →

猛暑なのでソーラークッカー(太陽光調理器)のGoSun Sportで焼き鳥を調理してみた。

今日2018年8月3日は、名古屋で40.3℃を記録したらしい。観測史上初だそうだ。
→ 東海　名古屋で初の40℃超え(日直予報士 2018年08月03日) – 日本気象協会 tenki.jp
昼近くの暑さで太陽光調理に絶好な日和の予感がしたので、名古屋のデイキャンプ場に出かけてGoSun Sportを試してみた。

ゴーサン（GoSun）ソーラーオーブン太陽光調理器具 gosun sport(Amazon)
続きを読む →

煙の出にくい焼肉プレート(カセットガスコンロ用)を手に入れた。

収穫したローズマリーを使ってローズマリーのハーブ酒(ローズマリーチンキ?)を作ってみることにした。

続きを読む →

蕎麦工房サガミに蕎麦打ち体験に行ってきた。

サガミチェーンがやっている蕎麦打ち体験施設だ。

続きを読む →

猛暑のせいで、Amazonで買った炭酸水が配達中に破裂してしまったらしい。

(追記、ややこしいことになってるので経緯を図にしてみた。)

—
アマゾンで定期便で買ってた炭酸水だけど、配達途中に破裂して駄目になってしまったという電話が配送業者から掛かってきた。(2018/7/25)
2箱買っていたうちの1箱が駄目になったらしい。

残った1箱は乾燥させて配達して持ってくるらしいが、受け取りは明後日(2018/7/27)になってしまいそうだ。

駄目になった分は返金なのか不明という。自分でアマゾンとやりとりすることになるようだ。
続きを読む →

植木鉢で作った簡易タンドール釜でタンドーリチキンを焼いてみた。

植木鉢で簡易タンドール釜を作ってみる。

シチリンと植木鉢を組み合わせて、釜として使えるようにしてみた。

続きを読む →

金属+セラミック製の七輪ザ・シチリンを手に入れた。

うなぎ風食品「うな次郎(2018)」を食べてみた。

去年、一昨年と買っているのだが、パッケージが毎回変わっている。
今年のうな次郎は、中身が見えないパッケージになっている。

続きを読む →