堅とうふで豆腐チップズを作ってみた

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前に、豆腐チップスというのを作るのを試してみた。

その作り方だと、前処理として豆腐の水を抜いて固くするというのがちょっと面倒だし、丁度いい具合に水を抜くというのがどれだけの時間でよいのかが安定しない。

最初から堅いとうふが売っているのを見つけたので、これを使って試してみた。(ちょっと前に作ったのだけど、書くのを忘れていた)

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電動自転車のPASワゴンの後輪から異音がする故障っぽいので、自転車屋に持ち込んで修理して貰う

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電動自転車のPASワゴンの後輪から異音がする故障っぽいので、自転車屋に持ち込んで修理して貰う。

自転車の後輪のあたりから金属の部品が引っかかるような音が「カツッ」とか「ガツッ」とかいう感じで断続的に発生している。
車輪の回転の周期には連動してなくて、不規則な感じだ。

発生し始めたのは3ヶ月くらい前だろうか。乗る頻度が高くないので、あまり気にしないでそのうちついでがあったら自転車屋で診て貰おうと思いつつ、放置していた。

最近、悪化したのか、かなり音が大きくなってきて、周りを歩いている人が音に反応してこちらを見たりするくらいになってしまった。

さすがに放置できず、自転車屋に持ち込んで診て貰った。
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断捨離と減量メモ2017 その26

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6/26～7/2の分。

断捨離は、今週も寝室兼PC部屋の片付けもやっている。
PCラックを撤去して、押し入れスペースに設置した。押し入れのスペースを収納用ではなく、常用のスペースとして活用したい。

減量は、エアロバイクの自転車漕ぎ運動をほそぼそと続けているのだが、あまりでできていない。週に2回か3回だけだ。
暑くて汗だくになってしまう。エアロバイクの置き場所をクーラーのある寝室兼PC部屋に移動させた。
筋トレとして腹筋運動も週に2回くらいやっている。
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機械学習　名古屋　第11回勉強会に行ってきた

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機械学習　名古屋　第11回勉強会に行ってきた。
前回の第10回には都合が悪くて参加できなかった。

第7回と同様、東建ホールでの開催だ。
ハンズオンとか無しで、発表のみだった。
Googe Cloud PlatformとかのAPIを使ってみた話とか、Julliaの紹介とか、機械学習のビジネスをやってみてる話とか色々だ。
来栖川電算の新サービスの話とかもあった。@smogamiさんが作ったもので、機械学習のアノテーションを簡単にするためのツールというかサービスらしい。
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温かい冷麺(ホット冷麺)を食べてみた

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温かい冷麺(ホット冷麺)を食べてみた。
冷麺の輪ゴムのような歯ごたえの独特の麺は、温かいスープで食べるのにも合う食べ方があるのではないかと思った。

食べてみた感想： スープがあっさりしすぎて弱い感じだけど、キムチの漬け汁が混じって辛味が付くと良い感じになった。麺はゴムというより糸こんにゃく位の固さで、ちょっと茹ですぎだったのかも。
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