京都の丹後魚っ知館に行ってきた

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京都の丹後魚っ知館(うおっちかん)に行ってきた。
(水族館に行ったメモ：シリーズ その42)
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魚っ知館は、正式名称「関西電力宮津エネルギー研究所 丹後魚っ知館」という関西電力の研究所内のPR施設の水族館だ。京都の北側の宮津市にある。
魚っ知館 – Wikipedia
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断捨離2015の進捗 その51

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断捨離2015の進捗を毎週自己チェックする。
そろそろ年末が近いのでゲームソフト片付けだけはピッチを上げて終わらせたい。
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とりあえず今週はコンテナ箱で2箱分のWindowsPC用ゲームソフトを片付けた。
前回同様、パッケージの箱を捨てて、説明書とディスクメディアだけ残す形だ。

アガーを使って水信玄餅を作ってみた

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水信玄餅という山梨県の名物の菓子があるらしい。
通販でお取り寄せとかはできないので、お店まで食べに行くしかないのだが、山梨に行くのはかなり大変だ。前に山梨に出掛けた時には立ち寄る余裕がなかった。

水信玄餅を自作するというのが可能というのを知った。アガーという材料を使うのだそうだ。
・水信玄餅まとめ！金精軒の水信玄餅簡単レシピ
・水信玄餅 by ゴージ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが224万品
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フードドライヤーを使ってみる – その8 干し柿作り

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柿を人から沢山もらったのだけど食べきれず、いくつかは熟してドロドロになってしまった。
ドロドロになった柿が好きという人もいるみたいだけど、自分はあまり好きで無い。

熟し過ぎないうちに干し柿にして保存しようと思った。
フードドライヤーで厚さ5mm程度に切った柿を乾燥させてドライフルーツにしてみた。
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