アウトドアBBQ用の肉押さえ器(グリルミートプレス)を買ってみた。

BBQ用の焼き網の上で肉を上から押さえて、焼けた網に肉を押しつけて焼き目を付けるのに使う器具だ。

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) アウトドア キャンプ用品 BBQ グリルミートプレス UG-3243(Amazon)
続きを読む →

小型のスキレットを買ってみた。

写真の左側の小型のスキレットを新たに購入してみた。右側は以前から家の中で使っている鉄の鋳物のフライパンだ。

イシガキ産業 スキレット フライパン 15cm 片手 3889(Amazon)
続きを読む →

100円ショップの燃料炭を買ってみた。

着火剤付きの成形炭らしい。
モナカ入りのアイスクリームみたいな構造で、モナカの皮にあたる部分が着火剤を染みこませた紙のような素材で、中に炭の粉を固めた成形炭が詰まっている。

続きを読む →

キャンプ用の固形燃料アルコールを使って朴葉味噌焼きを作ってみた。

キャンプ用の固形燃料アルコールを使ってアウトドアっぽい調理をするのを色々試してみている。

飛騨こんろというのを買ってみたので、朴葉味噌焼きを作るのを試してみることにした。


朴葉みそ(朴葉2枚 米味噌240g)(Amazon)
続きを読む →

キャンプ用の固形燃料アルコールを使って陶板焼きを作ってみた。

キャンプ用の固形燃料アルコールを使ってアウトドアっぽい調理をするのを色々試してみている。

固形燃料コンロに合う軽量なアルミ製の土鍋をアウトドア用に探してたのだが、ちょっと値段が高い。
アルミの陶板鍋というのがAmazonでセール価格で約80%offと安かったので買ってみた。土鍋よりは底が浅い鍋だ。

MIN(マイン ) アルミ庵陶板鍋素焼き茶 16cm 浅型 M10-463(Amazon)
続きを読む →

キャンプ用の固形燃料アルコールを使って焼き餃子とか餃子鍋を作ってみた。

続きを読む →

高火力なアルコールバーナーを自作してみる。(※危険ですので真似しないでください)

アルコールランプとかアルコールバーナーを買って試してみているのだが、ちょっと火力が物足りなくて、キャンプでがっつりと煮炊きするのに使うのは難しそうだ。

100円ショップ(ダイソー)で購入した缶の灰皿を流用して大きめのアルコールバーナーを作ってみる。

続きを読む →

キャンプ用のアルコールバーナーを手に入れた。
小型アルコールランプを試していたのだけど、ちょっと火力が弱いので、大きめのアルコールバーナーを買ってみた。

屋外　サバイバル　キャンプ　クッキング　トランギア　アルコール　バーナー　スピリット　ストーブ(Amazon)
続きを読む →