固形燃料アルコールと使い捨てのアルミ皿で炊飯をしてみた。

メスティンを使って炊飯するのが定番なのだが、使い捨てアルミ容器でも炊飯できるらしいというのをネットやTwitterで見たので、試してみることにした。

投稿を表示

このあたりの情報を参考にした。

災害時に電気やガスが止まったことを想定し、使い捨てのアルミ鍋と固形燃料で、炊飯をしてみました。小学生の子供達と一緒にやりましたが、本当にできるのか半信半疑だったようで、炊けたときは喜んでいました。味も思ったよりおいしかったようです。具体的な方法は、添付画像を参考にしてください。 pic.twitter.com/lRLt8pgJcd

— 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) May 17, 2020

米の準備をして、水に30分くらい浸しておく。
アルミ容器は、100円ショップで売っている焼肉のタレ皿だ。

燃料に着火し、アルミ容器を加熱する。

上に鍋のフタを乗せた。アルミホイルを被せるのでもよいらしい。

燃料がまだ燃えているのだけど、ご飯が焦げるような香ばしいにおいがしてきたので、火から下ろした。アルミ容器が小さくて、米の量が少ないのではやく炊けてしまったようだ。

ちょっと焦げたが、普通に炊飯することができた。

容器は、100円ショップのパウンドケーキ用の使い捨てのアルミ型でもよいらしい。

キャンプとかのアウトドアでもこの方法でいけそうだ。

—
紙コップ炊飯というのもあるらしい。