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超音波洗浄機で酒に超音波をあててみる – その3 – 梅酒を作ってみる

超音波洗浄機で酒に超音波をあててみるシリーズ

超音波で果実酒作りというのができるというのを試している。
梅酒などの果実酒を作るときに超音波に当てると1日でできるのだとか。
前回、レモンを焼酎に漬けて超音波洗浄機に掛けたときには6日くらいが飲み頃だった。
超音波洗浄機を間欠動作させて30分間毎に5分だけ動かしているから、6倍くらい時間が掛かってしまうみたいだ。

次に梅酒を試してみた。
今は冬なので生の梅の実は売っていない。冷凍の梅酒用のものが通販で売っているので購入した。
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ヨーグルトメーカーで納豆を作ってみた

ヨーグルトメーカーで納豆を作ってみた。

大豆もやし栽培がうまくいかなくて、あきらめて余った大豆を使って納豆を作ってみることにした。
ヨーグルトメーカーは、最近新しいのを買ったのだけど、実は納豆を作ったのはそれより少し前のことだったりする。
ここに書き忘れていた。(茨城で納豆を買ったというのを昨日書いていて思い出した)

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NHKが、テレビ設置を「申告制」にしたら、どうなるのだろう

NHKが、テレビ設置を「申告制」にしたら、どうなるのだろう。

NHKがネット受信料の問題にからめて、申告制という話が出てきている。
NHK、テレビ設置「申告制」提示 受信料制度を改革へ

・NHKが契約していない世帯にダイレクトメールを送る
・それに回答をさせて、本当にテレビがない場合は申告してもらう。
・回答が虚偽の場合は罰則を科す。
・申告がない場合、その世帯は「テレビがある」とみなす。
という話らしい。

自分みたいにテレビが無い場合は、ちょっと面倒なことになりそうだ。

テレビが無い場合、手間としてNHKに申告するとか面倒だし、
申告すると、テレビが無くても虚偽の申告をしている疑いでロックオンされて狙われそうだ。
申告時に個人情報を出しているから、いろいろと狙いやすくなる。(法的措置とか)
あるいは、例えば毎月(テレビを購入したかもしれないからと)申告確認が来て、手続きを怠るとテレビを設置したと見做すとか言いそう。
1回申告したら永久に放置してくれるようなことは無いだろうし、ある程度の頻度でそういう申告確認が来るだろうから、毎回面倒でも申告しなおさないといけないようになるのかな。

自動もやしマシーンを使って大豆もやしを作ってみる

自動もやしマシーンを使って大豆もやしを作ってみる。
他に、イージースプラウトというキットなども試したのだがうまくいっていない

自動もやしマシーンは、豆芽機などと検索すると見つけられるマシンだ。
日本ではこのマシンは売ってないみたいなので、海外のネットオークションで手に入れた。
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ヨーグルトを作ってみる (その4) 温度調節機能のついたヨーグルトメーカーを使ってみる

温度調節機能のついたヨーグルトメーカーを手に入れた。

設定温度は65℃まで可能なので、甘酒なども作ることができるようだ。それなのにこの機種は値段が安い。
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アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー プレミアム 温度調節機能付き IYM-012-W(Amazon)
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ヨーグルトを作ってみる (その3) スキムミルクでヨーグルトが作れるらしいが、うまくいかない

スキムミルクでヨーグルトが作れるらしいが、うまくいかない。
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前に買ったヨーグルトファクトリーという家電を使ってみる。
TO-PLAN(トープラン) ヨーグルトファクトリー(ヨーグルトメーカー) TKY-41(Amazon)
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超音波洗浄機で酒に超音波をあててみる – その2 – 果実酒を作ってみる

超音波で果実酒作りというのができるらしい。
梅酒などの果実酒を作るときに超音波に当てると1日でできるのだとか。
超音波酒即製機

超音波洗浄機を流用して使って、試してみる。
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卓上型超音波洗浄器DG-1(Amazon)
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